يستخدم العراقيون مصطلح كلمة " كيكة " على نوع من الحلوى المصنوعة من الدقيق والسكر ومكونات أخرى لكن الكثير لا يعلم معنى هذا الكلمة و من أين جاء أصلها .
" الكيك " هو نوع من المخبوزات يصنع من عجينة خاصّة بمقادير معيّنة من الدّقيق والسّكّر والنّشا وموادّ أخرى .
و الكعك أو ال كيك غالباً يصنع من الدقيق و السكر و البيض و الدهون و اشياء اخرى.
و ال كيك عبارة عن حلوى مصنوعة من الدقيق والسكر ومكونات أخرى ، وعادة ما يتم خبزها ، و في أقدم أشكالها ، كانت ال كيكة عبارة عن تعديلات للخبز ، لكن ال كيك يغطي الآن مجموعة واسعة من الاستعدادات التي يمكن أن تكون بسيطة أو معقدة ، والتي تشترك في الميزات مع الحلويات مثل المعجنات والمرينغ والكاسترد والفطائر .
كلمة كيك هي كلمة انكليزية cakes بمعنى كعك ، و يستخدم العراقيون الكثير من المصطلحات الانكليزية و التركية منذ بداية القرن الماضي و حتى يومنا هذا .
و مصطلح "كعكة" أو ال كيك له تاريخ طويل ، و الكلمة نفسها من أصل "الفايكنج" ، من الكلمة الإسكندنافية القديمة ( كاكا )
و ليس العراقيون فقط من يستخدم مصطلحات اجنبية فالمصريون يطلقون كلمة "التورتة" على ال كيك و تعني باللغة الايطالية ( torta ) .
سوق بسماية 16/6/2023